Orzo

Antipasti

Przystawki

Na początek albo do dzielenia przy stole — wybierz coś przed daniem głównym.

Grzanki z pomidorami i parmezanem

Chrupiące kromki pieczywa pszennego, pomidory z czosnkiem i bazylią, oliwa z oliwek, parmezan 34 zł

Pieczywo z masłem

Chleb rzemieślniczy na zakwasie z lokalnej piekarni, masło, płatki soli Maldon 19 zł

Deska wędlin i serów do dzielenia

Selekcja włoskich specjałów: salami Spianata Piccante, dojrzewające salami Felino, Prosciutto di Parma, Gorgonzola, Scamorza, oliwki 74 zł

Tatar wołowy

Tatar z polędwicy wołowej w zalewie z dodatkiem brandy, sos Cezar, musztarda francuska, marynowane podgrzybki, ogórek kiszony, czerwona cebula, Grana Padano, szczypiorek 59 zł

Frytki z batata z Halloumi

Chrupiące frytki z batatów, ser Halloumi, pikantny sos chipotle 41 zł

Cielęcina w sosie tuńczykowym

Wolno gotowana różowa cielęcina z sosem tuńczykowym, kapary, granat, kolendra 54 zł

Kalmary z sosem chipotle

Chrupiące krążki kalmarów w panko, pikantny sos chipotle, natka pietruszki, limonka 39 zł

Focaccia z rozmarynem i oliwą

Klasyczna focaccia z rozmarynem, czosnkiem, oliwą z oliwek i solą Maldon 28 zł

Krewetki

Krewetki w emulsji winno-maślanej, z czosnkiem i chilli, cebula, natka pietruszki, pieczony czosnek 48 zł

Krem z pomidorów z burratą

Krem z włoskich pomidorów z rwaną burratą, skropiony oliwą bazyliową 29 zł